- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Эти рыхлые, вкусные пудинги станут отличным ужином для ребятишек. Готовить их достаточно быстро, а со стола они исчезнут еще быстрее.
Йоркширские пудинги — основа для обедов и ужинов и не только для взрослых. Дети будут в восторге. Что касается сладкого, то попробуйте приготовить детям пудинг из сладкого картофеля.
Ингредиенты 15
Для пудингов
Для салата
Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Смажьте формы для кексов на 12 персон растительным маслом.
Для пудингов: взбейте молоко, муку, яйца, ваниль и соль в миске, пока они не смешаются. Влейте растопленное сливочное масло, взбивая до однородности, затем дайте постоять тесту 5 минут.
Добавьте разрыхлитель, затем равномерно распределите тесто по формам для кексов (по ¼ чашки на каждую). Выпекайте, пока не поднимутся и не подрумянятся по краям, 20-25 минут.
Для салата: помойте, обсушите и нарежьте овощи. Смешайте томаты, моцареллу, огурцы и базилик в отдельной миске. Смешайте масло, уксус, соль, перец молотый в мерной чашке, добавьте к овощам и перемешайте. Накройте миску и охладите.
Как только йоркширские пудинги будут готовы, извлеките их из формы. Поместите по 2 йоркширских пудинга на каждую из шести сервировочных тарелок и добавьте по ½ стакана овощной смеси. Подавайте немедленно.
Подавайте йоркширские пудинги с салатом с детским лимонадом.
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Виктория Вакив
1:20 год