- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Завтрак может быть простым и изысканным одновременно. Приготовьте яйца орсини на тостах и убедитесь в этом.
SHUBA советует извлечь яйца из холодильника заранее, чтобы они достигли комнатной температуры и желтки хорошо сбились. Вы можете не добавлять сливочное масло, однако с ним яйца получаются более нежными и сливочными по вкусу. После приготовления можно присыпать яйца паприкой, нарезать петрушку или укроп. А вот еще несколько замечательных блюд для вашего завтрака:
Ингредиенты 5
Основные
Два кусочка тостового хлеба хорошо смажьте сливочным сыром.
Отделите белки от желтка так, чтобы желтки не повредились. Взбейте белки со щепоткой соли до стойкой пышной пены и выложите ее на тосты.
Сделайте в массе углубление с помощью ложки. Выложите в углубление яичный желток и небольшой кусочек сливочного масла.
Выложите тосты на стеленный фольгой противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты.
Удачными дополнениями для яиц орсини на завтрак станут:
- Салат из сельдерея, моркови и яблок
- Салат с виноградом, авокадо и орехами
- Салат с редиской, моцареллой и кукурузой
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
