Пирожные «Павлова» с малиной
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 2
- часы приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Пирожные «Павлова» с малиной — это вкусная мини-версия знаменитого десерта, приготовленная из безе, взбитых сливок и свежих ягод.
В этом варианте роскошный торт «Павлова» превращается в свежий и легкий порционный десерт, идеальный для завершения ужина. Элегантные и эффектные, эти пирожные состоят из безе, наполненного вкусными взбитыми сливками и украшенного свежей малиной. Необычный с виду десерт, который поразит даже самых взыскательных гостей!
Вас заинтересует: Праздничная «Павлова» с гранатом
Вы также не сможете пройти мимо карамельного торт «Павлова» для особых праздников.
Ингредиенты 7
Основные
Белки взбейте в пышную пену, подсыпая порциями сахар. Добавьте крахмал и сок лимона и взбивайте до стойких пиков.
С помощью кондитерского мешочка отсадите массу на застеленный пергаментом противень в виде корзинок.
Поместите в разогретую до 90°C духовку на 2 часа. Во время запекания духовку не открывайте.
Для крема охлажденные сливки взбейте и хорошо взбейте с сахарной пудрой. Корзины наполните кремом и украсьте малиной.
И напоследок мы приберегли для вас самый экзотический рецепт — невероятный десерт «Павлова» с ананасом и маракуей.