Легкий!
- 1
- порция
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
452
ккал
ккал
- 11 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 79 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот маринад с горчицей и медом сделает ваше мясо, рыбу или овощи невероятно нежными и вкусными.
SHUBA советует выбрать для маринада два вида горчицы — острую и дижонскую. Добавьте сушеную петрушку, укроп, разные виды перца, мускатный орех и т. д. Не бойтесь экспериментировать и совмещать любимые ингредиенты. А вот еще несколько рецептов маринадов для вас:
Ингредиенты 6
1
Основные
Мед
4 ст. л.
Горчица
2 ст. л.
Дижонская горчица
2 ст. л.
Чеснок, зубчики
2 шт.
Соль
по вкусу
Черный перец
по вкусу
Шаг 1/4
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке.
Шаг 2/4
В миске смешайте мед, горчицу, чеснок и перец.
Шаг 3/4
Получившуюся смесь прогрейте на водяной бане до температуры 60 градусов, снимите и оставьте на 5 минут.
Шаг 4/4
Всыпьте в маринад соль и хорошо перемешайте.
Попробуйте приготовить с этим маринадом следующие блюда:
