Что на перекус: салат с запеченным нутом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Салат с запеченным нутом — это вкусное и сытное блюдо, в котором запеченный нут сочетается со свежими овощами и ароматными приправами.
Это питательный, богатый белками и волокнами салат. Может быть самостоятельным блюдом или сопровождать основное блюдо.
Вообще запеченный нут — это самый лучший и самый полезный снек! Он является идеальной заменой чипсам, сухарикам и попкорну. Вы можете придать ему любой вкус — сладкий, соленый, острый или пикантный.
Попробуйте: Тушеный нут с овощами
Ингредиенты 12
Основной
Для салата
Для соуса
Консервированный нут откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Затем сбрызните нут маслом, посыпьте солью, паприкой, чесноком и запекайте еще 10 минут.
Овощи и зелень помойте и обсушите. Перец очистите от сердцевины, мякоть нарежьте кубиками. Помидор и огурец тоже нарежьте кубиками. Зелень измельчите.
Для соуса смешайте масло, соевый соус и лимонный сок.
В салатник выложите измельченные овощи, полейте соусом и перемешайте. Сверху посыпьте запеченным нутом. Приятного аппетита!
Также приготовьте салат с булгуром, нутом и фетой. Обратите внимание, что в нем есть сыр, поэтому он не подходит для веганов и людей, которые придерживаются поста.