- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Супер-быстрая и очень вкусная закуска от главного редактора SHUBA и автора кулинарного блога «Котлетка» Маши Сердюк.
Для телеканала «Кускус» Маша рассказала рецепт маринованной феты — готовить это блюдо дело 15 минут. Правда, придется подождать ночь, пока сыр «подружится» со специями, травами и растительным маслом, но, поверьте, результат того стоит.
Кстати, сыр фета можно легко приготовить дома самостоятельно, у нас есть для вас простой пошаговый рецепт приготовления.
Ингредиенты 7
Основные
Сыр нарезаем кубиками, складываем в банку. Когда нарезаем половину, добавляем нарезанный пластинками чеснок и перец чили, порезанный кольцами.
Сверху выкладываем зелень, свежие или сушеные травы, наливаем немного масла и выкладываем вторую половину сыра, снова добавляем чеснок и чили. Сверху кладем ваши любимые травы. Если любите перченое, добавьте перца.
Заливаем маслом до верха, закрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.
Также советуем приготовить шпицованную брынзу по рецепту исследовательницы галицкой кухни и автора гастрономического блога «Пані Стефа» Марианны Душар.