Сливочная подлива с помидорами — к каше и картофелю

Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порции
15 мин
приготовление
10 мин
подготовка
787
ккал
10 г
белки
68 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Такая подливка — это настоящий кулинарный шедевр, потому что он простой, бюджетный, но обогащает вкус каждого блюда: будь то картофель с котлеткой, макароны с сосиской или просто кусочек свежего хлеба.

Сливочно-томатная подливка — прекрасное дополнение к классическому картофельному пюре. Это сочетание обеспечивает потрясающий вкус, который оставит вам и вашим гостям приятные впечатления.

Добавьте эту подливку к любимой пасте с овощами или используйте в качестве основы для кабачковой пиццы, добавив к ней любимые ингредиенты.

SHUBA также советует: Дзадзики — традиционный греческий соус.

Ингредиенты 11

3

Основные

Сливки 35% 1 стаканчик
Сахар 1 ч. л.
Мелисса 3 г
Соль по вкусу
Шаг 1/3

Нарежьте чеснок и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета. После этого чеснок выбросьте — он уже отдал маслу свой аромат.

Шаг 2/3

Обжарьте лук до золотистости. Добавьте очищенные от кожуры и измельченные в блендере помидоры. Затем добавьте соль, перец, базилик и ложку сливочного масла.

Шаг 3/3

Тушите, чтобы помидоры тихонько кипели. Когда большая часть жидкости испарится, добавьте сливки и доведите до кипения, добавьте щепотку мелиссы для аромата. Соус пересыпьте в контейнер и дайте остыть.

Подавайте сливочно-томатный соус к любимым блюдам. Приятного аппетита!

Больше вкусных соусов:

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт