- 5
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 206 г
- углеводы
Нежное яблочное пюре из яблок из собственного сада можно приготовить и на зиму. Но стоит усовершенствовать рецепт, добавив к нему сливки! Это идеальный ингредиент для ваших пирогов или тортов, им можно наслаждаться, просто намазав на булку и подав к чашке чая.
SHUBA отмечает: количества ингредиентов в рецепте хватит на 5 полулитровых баночек готового пюре. Кстати, для невероятного аромата можно добавить ванильный сахар и немного корицы.
Приготовьте также варенье из алычи и какао или джем из черной смородины с имбирем на зиму — наши новые вкусные рецепты!
Яблоки хорошо помойте, очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками. Сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром яблоки, добавьте воду и поставьте кастрюлю на маленький огонь. Варите часто помешивая, пока яблоки не начнут развариваться.
Снимите с огня, немного остудите и перебейте блендером. Начните всыпать порциями сухие сливки, постоянно помешивая до однородности.
Поставьте на огонь и проварите 25 минут постоянно помешивая. Перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
После закрывания банки следует поставить под одеяло до полного охлаждения. Советуем также приготовить варенье из черной смородины на сковороде.