Фото: Depositphotos

Быстрая паста болоньезе с курицей от Моники из «Друзей»

Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки

Вы хотите приготовить что-нибудь вкусное быстро и еще быстрее? Почему бы и нет! Известная актриса Кортни Кокс с удовольствием делится секретами приготовления мгновенного куриного болоньезе на страницах своего Инстаграм-аккаунта.

Давайте дружно воспользуемся рецептом от Моники Геллер и посмотрим, действительно ли это так быстро, как паста карбонара с брюссельской капустой, которую можно приготовить за 15 минут.

Приготовьте также: Болоньезе с индейкой

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/7

Очистите от кожуры лук и чеснок. Измельчите их. Снимите оболочку с колбасок или оставьте с оболочкой. Нарежьте на средние куски. Выложите фарш в миску.

Шаг 2/7

Помойте и обсушите бумажными полотенцами зелень. Измельчите ее.

Шаг 3/7

Подготовьте соус маринара.

Шаг 4/7

В большой сковороде обжарьте колбаски с добавлением небольшого количества масла. Готовые колбаски переложите в отдельную миску.

Шаг 5/7

В той же сковороде обжарьте лук и чеснок, добавив немного растительного масла. Жарьте на среднем огне около 3 минут.

Шаг 6/7

Добавьте в сковороду фарш, соль и приправу. При помощи лопатки хорошо раскрошите мясо во время обжарки. Готовьте около 5-7 минут. После чего добавьте в сковороду обжаренные колбаски, соус маринара, петрушку и базилик и тушите 20 минут.

Шаг 7/7

За это время отварите спагетти и подайте готовый куриный болоньезе вместе с пастой.

Что ж, это было не так быстро, как пицца на сковороде за 5 минут, но очень быстро, как для полноценного блюда!

Больше рецептов пасты

Фото: Depositphotos

Итальянский ужин: паста примавера с креветками

Просмотреть

Паста алла грича — самый простой рецепт из Рима

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Фетучини Альфредо — вкусная паста из 3-х ингредиентов

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Ужин за 15 минут: паста карбонара с брюссельской капустой

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News