Фото: Depositphotos

Медовик без раскачки коржей

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
20
минут подготовки
866
ккал
10 г
белки
41 г
жиры
115 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как приготовить медовый торт без сковородки? Очень легко, если довериться этому простому рецепту!

SHUBA советует приготовить этот медовик для уютного чаепития в будни или даже на праздничный стол — гости точно спросят у вас рецепт! крем для медовика вы можете выбрать по собственному вкусу — например, сметанный со сгущенкой или масляный по простому рецепту. А вот еще несколько рецептов медовика для вас:

Ингредиенты 10

Коржи

Крем

Шаг 1/4

Сложите в кастрюлю маргарин, сахар, мед и соду, поставьте на медленный огонь и проварите 10 минут, пока смесь не станет коричневой.

Шаг 2/4

Снимите с огня, немного охладите и добавьте сметану и яйца. Хорошо перемешайте или взбейте миксером до однородности. Постепенно добавьте просеянную муку и перемешайте до однородности.

Шаг 3/4

Вылейте тесто на противень, устланное пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой на 200°C духовке в течение 15 минут. Когда лепешка остынет, разрежьте его пополам и вдоль по всей поверхности, чтобы получить несколько лепешек. Обрежьте их по форме по вкусу, обрезки измельчите в крошку.

Шаг 4/4

Сливки взбейте с сахаром до загущения, перемажьте лепешки, на верхней высыпьте измельченную крошку. Поставьте в холодильник в час.

Советуем также приготовить торт-мороженое с лимоном для жарких летних дней.

Подпишись на нас
в Google News