Фото: Depositphotos

Салат-намазка из скумбрии

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
436
ккал
29 г
белки
21 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Закуска из скумбрии — это всегда вкусно и питательно, а по этому рецепту она получится еще и экономной.

Обычно салаты и намазки готовят из консервированной или копченой скумбрии, ведь это очень удобно и быстро. И в этом рецепте можно добавить уже обработанную рыбу. Но если вы не торопитесь, то попробуйте использовать сырую скумбрию и приготовьте ее самостоятельно. У такого экономного варианта есть еще один важный плюс — вы точно будете знать, как и с чем именно приготовлена ваша скумбрия. Для полной гармонии можно также приготовить свой домашний майонез — у нас есть интересная подборка 8 универсальных рецептов.

Попробуйте также очень простую в приготовлении намазку из свеклы, яблока и чеснока. Она насыщена вкусами и ароматами, ведь все ингредиенты тушатся вместе в собственном соке.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Картофель отварите в мундире.

Выпотрошенную скумбрию запеките в духовке или приготовьте под крышкой в сковороде без жира, добавив немного воды, в течение 20-30 минут.

Яйца сварите вкрутую.

Оставьте все остывать.

Шаг 2/3

Натрите на терке соленый огурец, отожмите жидкость.

Натрите очищенные картофель и яйца.

Разберите скумбрию, измельчите мясо вилкой.

Шаг 3/3

Соедините все ингредиенты, приправьте солью, перцем, чесночным порошком. Добавьте майонез и перемешайте.

Попробуйте также скумбрию на картофеле, это вкусное блюдо можно приготовить всего за 30 минут.

Подпишись на нас
в Google News