Фото: Depositphotos

Настоящие мексиканские буррито — готовим дома

Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
373
ккал
34 г
белки
19 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда мы слышим о Мексике, у многих сразу возникает ассоциация с текилой и чили кон карне. Однако мексиканской кухне есть что предложить. Представляем мексиканское буррито с курицей и другими добавками.

Классическое буррито состоит из двух частей — начинки и пшеничной лепешки. На этот раз предлагаем ощутить настоящий вкус Мексики с куриной грудинкой и острым халапеньо.

Приготовьте также: Свежий взгляд на классическое блюдо: запеченное буррито

Буррито — рецепт

Ингредиенты 16

Основные:

Шаг 1/5

В кастрюле с водой и солью отварите куриные грудки в течение 20-30 минут. Тем временем нарежьте лук, зеленый и красный перец соломкой. Как только курица сварится, охладите, нашинкуйте и отставьте.

Шаг 2/5

В сковороду с растительным маслом выложите овощи, посолите по вкусу и жарьте на среднем огне примерно 5 минут. По истечении этого времени добавьте смесь специй, томатный соус, стакан воды и варите пару минут на медленном огне.

Шаг 3/5

Пора добавить в сковороду измельченную курицу и оставить томиться 10-20 минут на медленном огне, иногда помешивая.

Шаг 4/5

Приготовьте соус из авокадо: в миску положите хорошо размятое авокадо вместе с соком половины лайма, зеленым луком, халапеньо и свежей кинзой, хорошо перемешайте.

Шаг 5/5

Разогрейте пшеничные лепешки на сухой сковороде, положите курицу в соусе с овощами, полейте соусом из авокадо и заверните. Приятного аппетита!

Готовьте также буррито по другим рецептам:

Фото: Depositphotos

Капустные буррито с интересной начинкой

Просмотреть
Фото: Depositphotos

С рисом, овощами и говядиной: буррито по-корейски

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Буррито с яйцом, шпинатом и фетой на завтрак

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News