Фото: Depositphotos
От читателей

Картофель по-французски — запекаем в духовке с сыром

Проверено
Нина Бабур
Автор
Сложность приготовления
Средний
3
порции
35
минут приготовление
10
минут подготовки
1400
ккал
86 г
белки
101 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Читательница делится с нами отличным, питательным рецептом запеченного картофеля. Если любите мясо по-французски, приготовьте и это блюдо — оно вам тоже понравится.

Рецепт очень вкусный — можно готовить хоть и еженедельно. Мы сами его иногда готовим. Пальчики оближешь!

Автор рецепта

А здесь рецепт того самого мяса по-французски.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Нарезать картофель на кружочки и замочить в воде. Она выведет лишний крахмал.

Шаг 2/6

Нарезать морковь на кольца, покрошить полукольцами лук и нарезать небольшими кусочками мясо.

Шаг 3/6

Достаем картошку. Стряхиваем лишнюю воду и хорошо смешиваем с майонезом в отдельной миске.

Шаг 4/6

Теперь кладем на дно жаровни мясо, затем лук, затем морковь, потом картофель. Каждый слой немного солим и перчим. Можно добавить любимые специи.

Шаг 5/6

Отправляем в духовку с температурой менее 240 °C. Запекаем ориентировочно 35 минут.

Шаг 6/6

За 5-10 минут до конца приготовления посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Больше вкусных запеканок:

Фото: Depositphotos

Картофельная запеканка по-княжески

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Ленивая картофельная запеканка

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Картофельный гратен с беконом

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News