Картофель по-французски — запекаем в духовке с сыром
- Проверено
- Нина Бабур
- Автор
- Сашенька Нюкем
- 3
- порции
- 35 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 86 г
- белки
- 101 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Читательница делится с нами отличным, питательным рецептом запеченного картофеля. Если любите мясо по-французски, приготовьте и это блюдо — оно вам тоже понравится.
Рецепт очень вкусный — можно готовить хоть и еженедельно. Мы сами его иногда готовим. Пальчики оближешь!
Автор рецепта
А здесь рецепт того самого мяса по-французски.
Ингредиенты 8
Основные
Нарезать картофель на кружочки и замочить в воде. Она выведет лишний крахмал.
Нарезать морковь на кольца, покрошить полукольцами лук и нарезать небольшими кусочками мясо.
Достаем картошку. Стряхиваем лишнюю воду и хорошо смешиваем с майонезом в отдельной миске.
Теперь кладем на дно жаровни мясо, затем лук, затем морковь, потом картофель. Каждый слой немного солим и перчим. Можно добавить любимые специи.
Отправляем в духовку с температурой менее 240 °C. Запекаем ориентировочно 35 минут.
За 5-10 минут до конца приготовления посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!