Тако-бургер — вкусный тренд с TikTok в исполнении Ярославского
- Проверено
- Ирина Вакив
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 46 г
- белки
- 84 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Этот вирусный тако-бургер из TikTok покорил шеф-повара и судью шоу «МастерШеф» Владимира Ярославского. Смотрите, как он приготовит его в домашних условиях!
Мексиканская тортилья настолько универсальна, что с ней можно приготовить множество интересных блюд. Например, тако-бургер, сочетающий блюда двух кухонь — мексиканской и американской. Смотрите, что из этого вышло, в видео Владимира Ярославского.
Вегетарианцам не стоит отказываться от идеи приготовить тако, если очень хочется. Попробуйте тако с тофу и салатом вместо этого.
Попробуйте: Тако «Биг Мак» — хрустящие и сочные
Ингредиенты 12
Основные
Для соуса
Приготовьте соус: мелко нарежьте огурцы и смешайте все ингредиенты по своему вкусу!
На пшеничную тортилью тоненьким слоем выложите фарш, хорошо прижмите. Посолите и добавьте мексиканские специи.
На хорошо разогретую чашу гриля добавьте растительное масло, положите тортилью мясом вниз и жарьте пару минут. Аккуратно переверните — это, пожалуй, основная сложность.
Далее положите сверху пару кусочков сыра на одну из половинок, на другую порубленный салат айсберг и лук. Хорошо полейте соусом!
Дайте сыру подтаять с минуту, сверните изделие пополам, разрежьте на 2 части и пробуйте!
На десерт можно приготовить сладкие тако с мороженым и ягодами.