Ребрышки с фасолью в горшке — комфортная еда для похолоданий
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 1
- час приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 90 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 162 г
- углеводы
Свинина и фасоль — это идеальное сочетание, которому не нужно дополнений, чтобы быть вкусным и сытным. Однако немного овощей и специй не помешает!
Свиные ребрышки с фасолью — это очень сытное, наваристое и вкусное бюджетное блюдо, которое стоит готовить когда похолодает — осенью и зимой. И хотя оно требует много времени, но приготовление простое и понятное каждому. Особенно когда есть удобный пошаговый видеорецепт, как этот из канала «Пан Фартух — прості рецепти». Подавайте его с домашним хлебом и любимыми соленьями — маринованными огурцами или квашеной капустой.
Фасоль с ребрышками в горшках — вкусное и сытное блюдо! Требуется минимум продуктов. А готовить очень просто! Главное — следуйте советам и ваша семья будет в восторге.
автор рецепта
Попробуйте: Свиные ребрышки, которые ест Сильвестр Сталлоне в сериале «Король Талсы»
Ингредиенты 10
Основные
Замоченную фасоль залейте 2 л воды и сварите до готовности (около 30-40 минут).
Лук и морковь почистите, нарежьте лук кубиками, морковь натрите на большую терку. Ребра порежьте порционно.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее ребра и овощи. Слегка обжарьте их, перемешивая, до румяности. В конце обжаривания добавьте измельченный чеснок и прожарьте еще 1-2 минуты.
На дно горшков выложите ребрышки, немного зажарки, фасоль, затем снова зажарку и фасоль.
Залейте томатным соком, посолите, поперчите и закройте крышками. Запекайте при температуре 150°C 40-50 минут. Во время запекания можно добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль.
Подавайте готовое блюдо в горшках или глубоких тарелках. Приятного аппетита!
Узнайте, как приготовить картофель с ребрышками и кусочками тыквы в духовке.