Как приготовить тушеную капусту в мультиварке
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 5
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Почти ленивый рецепт тушеной капусты в сковороде или в мультиварке пригодится, когда в холодильнике минимум продуктов, а возможности сходить в магазин нет. При приготовлении в мультиварке большинство витаминов и нутриентов в капусте сохраняется.
Как приготовить вкусную тушеную капусту
Важно, нарезать ее примерно одинаковой соломкой, чтобы все потушилось равномерно. Томатная паста выступает в роли смягчителя. Вместо нее можно взять несколько свежих нарезанных помидоров.
При желании добавь несколько столовых ложек сметаны. А сытный вариант блюда — тушеная капуста с фаршем, посоветуем куриный.
Обрати внимание на специи, наш список можно расширять. Мы проверили, что тушеная капуста с чесноком и лимоном — простой, но классный гарнир.
Проверенный рецепт: тушеная капуста с зирой
Готовим тушеную капусту в мультиварке
Ингредиенты 9
Основные:
Капусту вымой, разрежь пополам и вырежь кочан. Нарежь тонкой соломкой.
Лук и морковь почисть и вымой. Морковь натри, а лук нарежь небольшими кубиками.
В чашу мультиварки налей масло, воду, выложи все нарезанные овощи, томатную пасту, соль, перец и специи. Перемешай и закрой крышку.
Включи режим «Тушение» и выставь время приготовления 40 минут. Нажми кнопку «Старт» и готовь до окончания программы.
Подавай тушеную капусту со свежей зеленью.
А эти рецепты можно использовать как для мультиварки, так и сковороды:
Бюджетные блюда из капусты
В этом рецепте колдуют
- Кухонные принадлежности
- Мультиварка