Фото: Depositphotos

После праздников: как приготовить легкий завтрак с яйцом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
341
ккал
14 г
белки
25 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Переедание на праздники — это привычное состояние для большинства из нас. Но после насыщенных празднований с большим количеством блюд и алкогольных напитков хочется чего-нибудь легкого и просто. К примеру, хорошо подойдут тосты с яичницей скрембл.

Приготовить завтрак быстро и просто: подрумяньте хлеб, приготовьте скрембл со шпинатом, а затем выложите его на ломтики, покрытые пастой из авокадо. В завершение посыпьте бутерброды раскрошенной фетой и семенами подсолнечника. Трудно найти столь элементарный и вместе с тем вкусный завтрак на следующий день после празднования!

Вас заинтересует: Люди хвалят этот невероятный способ приготовления яичницы (видео)

Кстати, вы также можете приготовить овсяноблин с лососем, оставшийся после застолья, или картофельную фритату. А тем кто очень переел, советуем освежающее смузи из авокадо.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Ломтики батона поджарьте в тостере до румяности. Выложите их на тарелку.

Шаг 2/4

Сковороду разогрейте с растительным маслом и вбейте в нее два яйца. Добавьте соль, листики шпината и жарьте, помешивая, несколько минут, пока яйца не схватятся.

Шаг 3/4

Мякоть авокадо ложкой выложите на тосты и равномерно распределите по поверхности ножом. Сверху разложите начинку из яичницы со шпинатом и раскрошите фету.

Шаг 4/4

Посыпьте готовые тосты семенами подсолнечника и подавайте к столу!

Мы также рассказывали, как приготовить очень нежный скрембл с рикоттой, который всем по силам.

Подпишись на нас
в Google News