После праздников: как приготовить легкий завтрак с яйцом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Переедание на праздники — это привычное состояние для большинства из нас. Но после насыщенных празднований с большим количеством блюд и алкогольных напитков хочется чего-нибудь легкого и просто. К примеру, хорошо подойдут тосты с яичницей скрембл.
Приготовить завтрак быстро и просто: подрумяньте хлеб, приготовьте скрембл со шпинатом, а затем выложите его на ломтики, покрытые пастой из авокадо. В завершение посыпьте бутерброды раскрошенной фетой и семенами подсолнечника. Трудно найти столь элементарный и вместе с тем вкусный завтрак на следующий день после празднования!
Вас заинтересует: Люди хвалят этот невероятный способ приготовления яичницы (видео)
Кстати, вы также можете приготовить овсяноблин с лососем, оставшийся после застолья, или картофельную фритату. А тем кто очень переел, советуем освежающее смузи из авокадо.
Ингредиенты 7
Основные
Ломтики батона поджарьте в тостере до румяности. Выложите их на тарелку.
Сковороду разогрейте с растительным маслом и вбейте в нее два яйца. Добавьте соль, листики шпината и жарьте, помешивая, несколько минут, пока яйца не схватятся.
Мякоть авокадо ложкой выложите на тосты и равномерно распределите по поверхности ножом. Сверху разложите начинку из яичницы со шпинатом и раскрошите фету.
Посыпьте готовые тосты семенами подсолнечника и подавайте к столу!
Мы также рассказывали, как приготовить очень нежный скрембл с рикоттой, который всем по силам.