Шакшука с томатным соком — сочный рецепт

Шакшука с томатным соком
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
15 мин
приготовление
10 мин
подготовка
303
ккал
16 г
белки
18 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шакшука — это блюдо из яиц, пожаренных в соусе из помидоров, перца чили и лука. Она пряная, ароматная и очень вкусная! И готовить такую яичницу очень просто и быстро! Приготовьте шакшуку с томатным соком по нашему простому рецепту с видео.

В чем идея шакшуки с томатным соком

Идея классической шакшуки в том, чтобы пожарить яйца в густом и насыщенном соусе из томатов, сладкого перца, лука и чеснока. Но бывает так, что томатов мало или они не дают достаточно сока на сковороде. В этом случае можно схитрить и добавить в блюдо томатное пюре, разведенную водой томатную пасту, томатную пасату (не путать с пастой) или найти еще какой-то выход.

В этом рецепте блогер mil_alexx_pp предлагает не думать долго, а влить в шакшуку томатный сок. Плюс такого решения в том, что сок уже сбалансирован по вкусу — содержит достаточно соли и сахара.

Видео, как готовить шакшуку с томатным соком

Пользователь TikTok с ником mil_alexx_pp предлагает готовить шакшуку по любому поводу — на завтрак, быстрый ужин или как перекус в перерывах между работой, если вы работаете из дома.

Советуем: Лучшие рецепты шакшуки в одной подборке

Рецепт шакшуки с томатным соком

Ингредиенты 11

Основной

Шаг 1/4

Нарежьте лук кубиками и поджарьте на небольшом количестве масла.

Шаг 2/4

Добавьте нарезанный кубиками красный перец и измельченный чеснок. Продолжайте жарить.

Шаг 3/4

Добавьте нарезанные кубиками помидоры, залейте томатным соком, продолжайте жарить.

Шаг 4/4

По одному вбейте в сковороду яйца, посолите и поперчите. Когда яйца схватятся, присыпьте шакшуку мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Советуем также приготовить один из 5 рецептов омлетов от диетолога.

Какую еще шакшуку приготовить

Хотя ближневосточная и североафриканская шакшука — это преимущественно яйца, помидоры и сладкий перец, существует немало современных вариантов этой аппетитной яичницы. Советуем попробовать:

А вот еще интересные рецепты:

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua