Для любителей томатов: помидорный салат с овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Достаточно иметь в своем арсенале немного овощей, и полезное и быстрое блюдо готово! Этот помидорный салат полностью отвечает всем важным критериям — он прост, делается из обычных ингредиентов и всего за 20 минут. Кулинарная мечта!
Обращаем внимание, что в помидорах содержатся такие полезные вещества как витамины А и С, калий, магний, натрий и железо. В них также обнаружены йод, марганец, хром, фтор, медь и другие важные для организма микроэлементы.
Узнайте, как правильно выбрать помидоры.
Томаты обладают свойством укреплять иммунную систему, снижают содержание холестерина в крови и способствуют образованию гемоглобина. Так что вопрос «быть или не быть?» этому помидорному салату с овощами на вашем столе вряд ли стоит.
Это интересно: Учёные рассказали, почему стоит есть помидоры каждый день
Ингредиенты 8
Основные
Все овощи и зелень помойте, обсушите. Морковь, лук и корень сельдерея очистите и нарежьте соломкой.
Помидоры порежьте кусочками, огурцы — брусочками. Положите все овощи в салатник, посолите, полейте сметаной и перемешайте.
Измельчите свежую зелень и посыпьте ею салат.
Не пропустите ещё один интересный рецепт с помидорами — хлеб с томатной намазкой по испанскому рецепту.