Американский салат коул слоу: простой рецепт приготовления
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Этот классический салат из капусты — идеальное блюдо для обеда или пикника, его очень просто приготовить. Простая и вкусная заправка — вот что делает его салатом, от которого сходят с ума не только в США!
Салат коул слоу — идеальный баланс сразу нескольких вкусов: сливочного, острого и сладкого. Готовить его можно как из белой, так и из красной капусты. Это может быть либо просто капуста, либо микс из капусты и моркови. По желанию можно добавить в салат любимую зелень — петрушку, укроп, сельдерей или зеленый лук.
Майонез для заправки рекомендуем приготовить самостоятельно, вот несколько удобных рецептов.
УДИВИТЕ РОДНЫХ: Фенхель с цитрусом — простой салат, гарнир и закуска
Ингредиенты 7
Основные
Капусту и морковь промыть и просушить. Морковь почистить и натереть на большой терке. Капусту мелко нашинковать. Сложить все в салатную миску.
В небольшой миске взбить майонез с яблочным уксусом и сахаром. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
Полученным соусом заправить салат и хорошо перемешать. Перед подачей охладить салат в холодильнике 20-30 минут.