Теплый салат из киноа, шампиньонов и брокколи
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Салат из киноа, шампиньонов и брокколи становится еще вкуснее, если его подогреть! Приготовленное киноа смешивают с поджаренными шампиньонами, отварной брокколи и шпинатом, чтобы получился теплый салат.
Суперполезный теплый салат из киноа полон питательных веществ. Киноа обладает высоким содержанием полноценного белка. То есть оно содержит все незаменимые аминокислоты — это делает его особенно полезным для здоровья ингредиентом!
Этот теплый салат из киноа, шампиньонов и брокколи является хорошим гарниром и идеально сочетается с любыми мясными блюдами. Хорошую пару салату составят аппетитные куриные рулетики со шпинатом.
Ингредиенты 7
Основные
Киноа помойте, залейте водой, посолите и сварите до готовности, как указано на упаковке.
Шампиньоны среднего размера помойте, посолите, поперчите и целыми обжарьте в масле. Брокколи помойте, разберите на соцветия и сварите в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Шпинат промойте и обсушите.
В глубокий салатник выложите киноа, сверху положите соцветия брокколи, жареные шампиньоны и листики шпината. Полейте растительным маслом и подавайте теплым.
Уверены, что вам также понравится теплый салат с цветной капустой.