Не только «Оливье»: салат с морской капустой и кальмарами на Новый год
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 65 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Легкий освежающий салат с морской капустой и кальмарами станет отличной закуской или легким дополнением к ужину в морском стиле.
Главная звезда салата, конечно же, кальмары. Если вы купите уже почищенные, то это блюдо превратится в пятиминутку, а если нет — надо немного поработать. И еще один нюанс — следите за тем, чтобы не переварить кальмары, потому что они станут резиновыми. В среднем вам понадобится 1-2 минуты.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Ученые выяснили, что морская капуста помогает при диабете
А если вы любите кальмары, советуем еще несколько вкусных блюд с ними:
Ингредиенты 7
Основные
Кальмары очистите от плёнок, помойте, положите в кипящую воду и варите 1-2 минуты. Дайте остыть, затем нарежьте соломкой.
Небольшой лук очистите и порежьте полукольцами. Огурец помойте и нарежьте соломкой.
Положите в салатник кусочки кальмаров, огурцов, лук, добавьте морскую капусту, соль и перец. Полейте оливковым маслом и перемешайте.
А еще рекомендуем приготовить на новогодние праздники роскошный салат «Гранатовый браслет».