- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Теплый салат с цукини, помидорами, картофелем и луком, безусловно, заслуживает вашего внимания. Обещаем, вы в него влюбитесь!
Цукини в салате? Конечно! Этот овощ хорошо впитывает соки и заправку, насыщаясь роскошными вкусами. Поэтому смело добавляйте его в салаты.
Мы рекомендуем сочетать цукини с помидорами, картофелем, луком и вкусно приправить растительным маслом и лимоном. Вкуснятина!
Вам также понравятся такие салаты с цукини:
Ингредиенты 10
Основные
Цукини промойте и нарежьте кусочками средней толщины. Лук очистите и нарежьте колечками. Картофель и помидоры почистите, помойте и порежьте ломтиками. Разогрейте сковороду с половиной растительного масла, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте картофель, посолите и жарьте, помешивая, 15-20 минут.
На отдельной сковороде подогрейте оставшееся масло, положите цукини, помидоры и измельченный чеснок. Посолите, поперчите и жарьте 8-10 минут.
В салатник выложите кусочки картофеля с луком и цукини с помидорами. Полейте соком лимона и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты салатов с цукини
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Виктория Вакив
1:20 год