Из трески и помидоров: рыбная запеканка по-португальски

Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»
Легкий!
2
порции
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
500
ккал
49 г
белки
23 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Португальская запеканка из трески и помидоров легко станет любимым блюдом у домашних.

Рыба выкладывается слоями с луком, помидорами и морковью, поливается подливой и посыпается сыром, чтобы создать это ароматное блюдо. Она вкусная горячей, холодной и при комнатной температуре.

Если вы теряете голову от вкуса трески, эта рыбная запеканка по-португальски обязательно вас покорит! Трудно устоять перед любой рыбой, когда она покрыта слоями овощей и сырной корочкой. Это просто потрясающее сочетание вкусов!

Ингредиенты 11

2

Основные

Треска, филе 400 г
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Вода 40 мл
Шаг 1/3

Филе рыбы помойте, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Помидоры помойте и нарежьте полукольцами. Лук и морковь очистите и нарежьте тоненькими кольцами.

Шаг 2/3

Форму для запекания смажьте маслом, переложите в нее кусочки рыбы с помидорами, луком и морковью. Запекайте 20 минут при температуре 180 °C.

Шаг 3/3

На сковороде растопите масло, добавьте муку, немного воды, соли, хорошо перемешайте и прокипятите 2 минуты. Этой подливкой полейте рыбу с овощами, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.

Еще больше вкусных рыбных блюд

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт