Безупречный летний салат с манго
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 127 г
- белки
- 51 г
- жиры
- 542 г
- углеводы
Яркий летний салат, имеющий чудесную комбинацию ингредиентов, — это лучший выбор для летнего обеда или ужина.
Готовьте салатик из молодого шпината и спелого манго, добавляйте сыр фета, брынзу или сулугуни, заменяйте фасоль молодым зеленым горошком.
Ингредиенты 18
Основные
Для заправки
Промойте и обсушите бумажными полотенцами мяту, кориандр и базилик. Натрите цедру с 2 лимонов и выжмите из них сок. Очистите перец чили от зерен. Очистите чеснок от кожуры. Смешайте все ингредиенты для заправки в блендере или кухонном комбайне.
Подготовьте глубокую салатницу и постепенно складывайте в нее ингредиенты.
Промойте консервированную фасоль.
Промойте и измельчите шпинат.
По желанию очистите огурец от шкурки, разделите на половинки и нарежьте полукругами.
Помойте помидоры и нарежьте по вкусу.
Очистите и нарежьте манго на небольшие кусочки.
Очистите и нарежьте красный лук полукольцами.
Помойте и нарежьте слайсами редис.
Освободите от кожуры и косточки авокадо и нарежьте ломтиками.
Измельчите фету.
Смешайте все ингредиенты салата и полейте заправкой.
Подавайте салат со вкусным домашним хлебом.
Приятного аппетита!