Фото: Depositphotos

Сливочная вкуснятина: куриные бедра в соусе

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
862
ккал
70 г
белки
50 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Попробуйте тушенные в сливочном соусе куриные бедрышки с луком порей и зеленым горошком. Блюдо получается очень сочным и питательным — вся семья будет в восторге.

Подавайте куриные бедра с картофелем по-испански и спаржей в панировке, чтобы наверняка накормить всех членов семьи.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Измельчите лук-порей и положите в разогретое на сковороде масло. Добавьте сливочное масло и готовьте на медленном огне до мягкости лука примерно 10 минут.

Шаг 2/4

Положите курицу кожей вниз в большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, готовьте, пока кожура не подрумянится, затем переверните и подрумяньте другую сторону. Если кожура начнет прилипать, добавьте немного растительного масла. Добавьте курицу к луку-порею, оставив жир на сковороде.

Шаг 3/4

Добавьте бульон в блюдо и доведите до кипения, хорошо приправьте, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут. Добавьте горчицу, сметану и горошек и доведите до кипения. У вас должно получиться достаточно много соуса.

Шаг 4/4

Когда будете готовы подавать, переложите в жаропрочную форму, включите духовку в режиме — «гриль» на 200 °C. Смешайте панировочные сухари и петрушку, посыпьте ими курицу и запеките под грилем до румяности.

Попробуйте также:

Фото: Depositphotos

Куриные бедрышки с рисом по-каталонски

Курица и рис — выигрышная комбинация, это общеизвестно. Два ингредиента, которые хорошо сочетаются друг с другом и являются основой многих рецептов восточной традиции, находят широкое применение в испанской кухне.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Куриные бедра в особом соусе

Куриные бедра обладают насыщенным вкусом, а особенно в сочетании с этим луковым соусом.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Жареная курятина с овощами

Нужно всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту волшебную румяную курятину, обжаренную на сковороде с овощами!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Куриные окорочка с копченой грудинкой и яблоками

Хрустящие и вкусные куриные окорочка — непременный атрибут домашней кухни. Золотистая кожица после жарки, насыщенный аромат мяса и сочная начинка делают их такими аппетитными и волшебными. А это мы вам еще не рассказали о соусе!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Курица с чесноком, картофелем и майонезом

Этот рецепт куриных окорочков с чесноком и картофелем, в два этапа приготовления, поможет организовать удивительный вкусный ужин, который захочется повторить еще не раз.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News