Паста с курятиной и брокколи — вкусный обед за 30 минут
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 31 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Вкусная сливочная паста с курятиной и брокколи обязательно должна оказаться на вашем столе — готовить ее просто и достаточно быстро.
Паста получается очень сочная и сырная за счет соуса и чеддера. Советуем готовить сразу большую порцию — паста с брокколи и курицей понравится всей семье. А еще это блюдо не только вкусное, но и удобное — вам не нужно отваривать заранее пасту, ведь все готовится в одной сковородке. Согласитесь, мыть на одну кастрюлю меньше — приятный бонус.
Приготовьте также: Картофельная запеканка с курицей и брокколи
Ингредиенты 12
Основные
Куриную грудку вымойте, удалите кожуру и косточки и нарежьте небольшими кусочками. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте кусочки куриной грудки в сковороду и приправьте их солью и перцем. Готовьте около 5 минут, пока курица не приготовится и не начнет слегка подрумяниваться.
Тем временем измельчите лук и чеснок и добавьте в сковороду. Готовьте еще 2 минуты, пока лук чуть-чуть не размякнет.
Добавьте пасту, куриный бульон, молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, перемешайте, накройте сковороду и тушите 15 минут, периодически помешивая, пока паста не сварится.
Разберите брокколи на соцветие и натрите чеддер. Откройте сковороду и добавьте брокколи. Продолжайте готовить пару минут, пока вся жидкость не испарится.
Добавьте мускатный орех и сыр чеддер. Попробуйте на приправу и, если нужно, добавьте соль и перец. Подавайте в теплом виде.
Любите капусту брокколи? Тогда читайте наш материал с 5 идеями приготовления этого овоща.