Фото: Depositphotos

Отбивные в кокосовой панировке — со вкусом тропиков

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
464
ккал
29 г
белки
29 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Наслаждайтесь тропическим ужином с этим рецептом куриных отбивных в кокосовой панировке.

Кокосовая стружка и ароматные специи придают этим запеченным куриным отбивным экзотический островной вкус, который, безусловно, прекрасен. Можете дополнить блюдо сальсой из манго для полного погружения в мир тропиков.

Тонко нарезанное и отбитое куриное филе, смоченное в яичной смеси и покрытое мукой и кокосовой стружкой, обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Вот и весь секрет чудесного ужина!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Филе помойте, обсушите и нарежьте вдоль пластинами шириной 1 см. Отбейте с двух сторон, посыпьте солью, перцем и специями.

Шаг 2/3

В миске слегка взбейте яйца с молоком, посолите. В тарелку насыпьте муку, а во второй смешайте панировочные сухари и кокосовую стружку.

Шаг 3/3

Отбивные обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях с кокосовой стружкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон, по 5 минут с каждой, до румяной корочки. Подавайте горячими!

Подпишись на нас
в Google News