Голубцы на пару в мультиварке — красиво, вкусно и низкоуглеводно
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 24 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Голубцы на пару менее жирны, чем классические, и подходят людям, которые следят за количеством потребленных калорий.
Голубцы на пару такие же вкусные, как и обычные. Однако они готовятся без соуса, а потому менее калорийны. Вы можете готовить их в электрической пароварке, мультиварке с режимом «Пароварка» или на плите в кастрюле-пароварке.
А здесь найдете рецепты голубцов в духовке:
Ингредиенты 7
Основные
Рис промойте, залейте 200 мл воды, посолите, доведите до кипения и варите на небольшом огне 15 минут. Затем дайте немного остыть.
Лук и чеснок почистите, измельчите и положите в фарш. Перемешайте, добавьте готовый рис, соль, специи для мяса и хорошо перемешайте.
Листья капусты пропарьте в горячей воде 2-3 минуты, достаньте, просушите и срежьте утолщение. В каждый лист плотно заверните порцию фарша.
В чашу мультиварки налейте 500 мл воды, сверху поместите контейнер — пароварку и выложите в него голубцы в один слой. Закройте крышку и установите программу «Приготовление на пару» на 40 минут. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до конца программы.
Приятного аппетита!