Салат Капрезе в пите: греческо-итальянский тандем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Чтобы получить свежий и вкусный обед, попробуйте этот увлекательный рецепт! Помидоры, свежий сыр моцарелла, огурец, базилик делают это блюдо вкусным, а карманчик из питы обеспечивает красивую подачу.
SHUBA уверена: свежий классический итальянский салат капрезе понравится даже самым взыскательным гурманом! Капрезе готовят из свежей моцареллы, сочных спелых томатов и большого количества базилика, что делает блюдо очень ароматным. Кстати, цвета капрезе — белый, красный и зеленый — повторяют цвета национального флага Италии.
Ни один итальянский салат не может обойтись без качественного оливкового масла! Поэтому стоит напомнить любимым читателям о том, как правильно выбрать оливковое масло. Если вы не можете найти питу в магазине, SHUBA с удовольствием научит вас готовить питу дома.
Ингредиенты 9
Основные
Вымойте помидоры черри под проточной водой, нарежьте четвертинками. Моцареллу и огурец нарежьте кубиками.
В средней миске смешайте помидоры, кубики сыра, огурец, зелень салата, базилик, зеленый лук, уксус, растительное масло, соль и перец.
Разрежьте питу пополам, образуя своеобразный хлебный кармашек. Внутреннюю часть выстелите листьями салата. Ложкой выложите томатную смесь в питу. По желанию заверните в полиэтиленовую пленку и охладите до 2 часов перед подачей.
А на десерт приготовьте итальянский яблочный пирог — это простое классическое блюдо.