Фото: Depositphotos

Салат Капрезе в пите: греческо-итальянский тандем

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
204
ккал
9 г
белки
10 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чтобы получить свежий и вкусный обед, попробуйте этот увлекательный рецепт! Помидоры, свежий сыр моцарелла, огурец, базилик делают это блюдо вкусным, а карманчик из питы обеспечивает красивую подачу.

SHUBA уверена: свежий классический итальянский салат капрезе понравится даже самым взыскательным гурманом! Капрезе готовят из свежей моцареллы, сочных спелых томатов и большого количества базилика, что делает блюдо очень ароматным. Кстати, цвета капрезе — белый, красный и зеленый — повторяют цвета национального флага Италии.

Ни один итальянский салат не может обойтись без качественного оливкового масла! Поэтому стоит напомнить любимым читателям о том, как правильно выбрать оливковое масло. Если вы не можете найти питу в магазине, SHUBA с удовольствием научит вас готовить питу дома.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Вымойте помидоры черри под проточной водой, нарежьте четвертинками. Моцареллу и огурец нарежьте кубиками.

Шаг 2/3

В средней миске смешайте помидоры, кубики сыра, огурец, зелень салата, базилик, зеленый лук, уксус, растительное масло, соль и перец.

Шаг 3/3

Разрежьте питу пополам, образуя своеобразный хлебный кармашек. Внутреннюю часть выстелите листьями салата. Ложкой выложите томатную смесь в питу. По желанию заверните в полиэтиленовую пленку и охладите до 2 часов перед подачей.

А на десерт приготовьте итальянский яблочный пирог — это простое классическое блюдо.

Больше рецептов а-ля капрезе

Фото: Midjourney

Вдохновиться Италией: шницель «Капрезе»

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Украшение вечеринки: шашлычки-капрезе

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Фриттата капрезе — вкус Италии

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News