Фото: Depositphotos

Морковные вафли — необычный завтрак, который захочется снова

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
320
ккал
7 г
белки
17 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Морковные вафли лучше делать в воскресенье утром, пока домашние спят и даже не догадываются, какой сюрприз их будет ждать на завтрак!

Из моркови можно приготовить что угодно — от простой закуски по-корейски и салата до полезных оладий и торта с сырным кремом. И сегодня у нас тоже необычное использование овоща — великолепные и пышные морковные вафли. Вы можете украсить их шариком ванильного мороженого, полить соленой карамелью или задекорировать любимыми ягодами.

Вы можете сделать морковные вафли с запасом и хранить их в морозильной камере. В будние дни, когда совсем нет времени, просто дайте им немного оттаять, а затем отправьте в тостер, пока они не станут хрустящими. Кстати, мы рассказывали, как с помощью тостера разогреть оладьи.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Муку просейте с разрыхлителем. Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Сливочное масло растопите.

Шаг 2/4

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром в легкую пену. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло и еще раз взбейте до однородности.

Шаг 3/4

Соедините муку, морковь, яично-молочную массу и взбейте тесто. Оно должно быть густым, как на оладьи.

Шаг 4/4

Вафельницу смажьте растительным маслом, нагрейте и выложите порцию теста, закройте крышку и выпекайте до золотистого цвета. Таким образом приготовьте все вафли.

Вам будет полезно узнать, как приготовить настоящие бельгийские вафли.

Другие вкусные вафли

Фото: Depositphotos

Вафли-пицца: простой завтрак

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Веганские вафли для завтрака

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Домашние сырные вафли на кефире

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News