Блюдо 3-в-1: салат с рыбой и макаронами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Салат с рыбой и макаронами — это лучший выбор для лета, когда не хочется горячих блюд, но все еще хочется утолить голод. Блюдо сытное, простое, так и просится на тарелку.
Очень часто, когда вы думаете о холодной пасте, на ум приходит классическое сочетание помидоров черри, сыра и базилика. Но мы предлагаем более интересную комбинацию — консервированная рыба, макароны, оливки и анчоусы под пикантной майонезно-горчичной заправкой.
Очевидно, что вы можете варьировать все эти ингредиенты по своему вкусу, создавая блюдо, которым всегда можно поделиться со всей семьей! Если вам понравился салат с рыбой и макаронами, то вы можете попробовать еще несколько необычных способов есть мучные изделия, например, в минестроне, фриттате или сладкой запекане кугель.
Ингредиенты 11
Основные
Вскипятите воду, присолите, всыпьте макароны, перемешайте и варите после закипания 7-8 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
Оливки нарежьте кружочками. Анчоусы очистите и мелко нарежьте. Консервированную рыбу разомните вилкой. Зелень помойте, обсушите и измельчите.
Для заправки в пиале смешайте горчицу, майонез, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
На блюдо положите макароны, сверху выложите анчоусы, рыбу и полейте соусом. Посыпьте салат оливками и измельченной зеленью.