Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Яичные вафли с секретным ингредиентом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
822
ккал
33 г
белки
53 г
жиры
58 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы все знаем, что яичница — это быстрое и питательное блюдо, и оно безусловно вас спасет, когда захочется приготовить простой полезный ужин или «завтрак проспавшего». Вы можете бросить туда овощи. Белок? Конечно. Сыр? Да, конечно, почему бы и нет.

Но SHUBA предлагает немного усовершенствовать эту очень обычную еду и сделать ее гораздо веселее. Легкая пышная яичница, усыпанная небольшими кусочками бекона и шпината или любой другой комбинации овощей/белка, которую вы любите, и дополнительный сыр, придающий золотистый хруст сверху, — звучит интересно, правда? Но что, если приготовить... вафли?

Вы можете приготовить бутерброды, нарезать полосками или, как мы это любим, выложить башню из вафель аж до неба с разными вкусными начинками. Крошки козьего сыра, немного острого орехового соуса, ложка конфи из перца и чеснока, авокадо, кусочек лука, возможно, острый соус — зачем ограничивать себя?

Нет ограничений в том, что вы можете сделать с этими яичными вафлями, и ваша вафельница очень рада быть полезной.

Кстати, вы можете приготовить вафли с тыквой, кабачком, сладким картофелем или морковью. А если захотите удивить семью сладкой вариацией, готовьте эти гречневые вафли с клубнично-малиновым сиропом.

Ингредиенты 10

Вафли

Начинка

Шаг 1/3

Смешайте основные ингредиенты для яичных вафель. Налейте примерно 1/2-3/4 стакана на антипригарную вафельницу (в зависимости от размера). Стоит сбрызнуть поверхность кулинарным спреем, но это не всегда нужно, если антипригарное покрытие действительно хорошее.

Шаг 2/3

Сверху выложите кусочки сыра и опустите крышку. Когда индикатор погаснет, сигнализируя о готовности, убедитесь, что вафли готовы, овощи мягкие, а сыр сверху золотистый. Осторожно извлеките на тарелку.

Шаг 3/3

Насыпьте все свои начинки! Хорош будет козий сыр, конфи с перцем и чесноком, ромеско, авокадо и лук, а также много соли и перца. Добавьте кетчупа или сырного соуса по вкусу.

Подпишись на нас
в Google News