Найсмачніші гречані вафлі з полунично-малиновим сиропом

Гречані вафлі з полунично-малиновим сиропом
Фото: Unsplash
Легкий!
6
порцій
35 хв
готування
15 хв
підготовки
442
ккал
14 г
білки
11 г
жири
74 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Насіння, яке використовується для приготування гречаного борошна, є складними вуглеводами, що мають додаткові переваги для здоров’я завдяки відносно високому вмісту магнію і заліза. Гречка також багата на клітковину, що відмінно підходить для травлення.

Гречані вафлі — чудовий безглютеновий сніданок, який сподобається абсолютно всім. У цьому рецепті хрумкі квадратики прикрашені чудовою глазур’ю з грецького йогурту, а також домашнім полунично-малиновим сиропом.

Інгредієнти 15

Для вафель:

Для глазурі:

Для сиропу:

4 склянки
1 склянка
1/2 склянки
Крок 1/7

Змішайте у великій мисці сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, соду та сіль.

Крок 2/7

В окремій мисці змішайте пахту, яйце, розтоплене вершкове масло та екстракт ванілі до повного з'єднання.

Крок 3/7

Повільно додайте суміш пахти в борошняну суміш і перемішайте. Можна залишити невеликі грудочки. Будьте обережні, не перемішайте тісто, оскільки воно стане твердим.

Крок 4/7

Розігрійте вафельницю до максимальної температури, а потім змастіть олією. Додайте потрібну кількість тіста для вафельниці і готуйте до золотисто-коричневого кольору.

Крок 5/7

Змішайте полуницю, малину, цукор і лимонний сік у невеликій каструлі, поки готуються вафлі. Варіть на середньому вогні, періодично помішуючи, поки суміш не загусне, близько 10 хвилин. Тримайте сироп гарячим на повільному вогні, якщо це зроблено до того, як готові вафлі.

Крок 6/7

Змішайте грецький йогурт та цукрову пудру у невеликій мисці.

Крок 7/7

Збризкайте приготовані вафлі глазур’ю, а потім прикрасьте ягідним сиропом. Смачного!

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.