Салат с курицей и ананасами
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 58 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Можно по-разному относиться к пицце с ананасами, но этот салат вас точно не оставит безразличными!
Он очень прост в приготовлении, процессов — минимум, а ингредиенты очень доступны и не ударят по кошельку.
Вы можете использовать не только курицу, но и свинину или говядину (салат особенно хорош с балыком или копченым куриным филе). Не рекомендуем добавлять оливки или другие жирные ингредиенты (например, авокадо), чтобы не перебивать легкий освежающий вкус.
Если вы не можете найти греческий йогурт, возьмите любой без наполнителей, или замените сметаной или майонезом.
Ингредиенты 8
Основные
Промойте курицу и отварите до готовности. Нарежьте мелкими кубиками.
С консервированных ананасов слейте сироп и нарежьте кубиками.
Нарежьте грибы и лук кубиками, обжарьте на умеренном огне до появления аромата. В отдельной миске смешайте йогурт и горчицу для соуса.
Соберите салат: первым слоем в тарелку для подачи выложите жареные грибы, далее промажьте йогуртово-горчичным соусом и выложите поверх курятину. Снова промажьте соусом, и выложите ананасы. В последний раз промажьте соусом, натрите сыр и яйцо сверху.