Фото: Depositphotos

Свиные отбивные с сальсой из авокадо и апельсинов

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
330
ккал
21 г
белки
22 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти отбивные из свинины с кисло-сладкой фруктовой сальсой дадут ужину тропического настроения. Запеченная свинина и авокадо с апельсинами создают безупречное сочетание вкусов.

Пока стейки из свинины запекаются в духовке, вы можете приготовить сальсу. Эта фруктовая закуска с острым перцем халапеньо для пикантности станет финальным штрихом блюда.

Свиные отбивные будут хорошо смаковать с запеченными овощами, вареным рисом или пюре.

Ингредиенты 11

Основные

Для сальсы

Шаг 1/3

Свинину помойте, обсушите, нарежьте на 6 стейков и отбейте. Натрите солью, перцем и специями.

Шаг 2/3

Духовку разогрейте до 180°C. Противень смажьте маслом, выложите на него отбивные и запекайте 20 минут до румяной корочки.

Шаг 3/3

Для приготовления сальсы авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку, очистите и порежьте кусочками. Апельсины очистите от кожуры, разделите на ломтики и разрежьте их пополам. Перцы помойте, удалите сердцевину. Сладкий перец нарежьте кубиками, а халапеньо — тонкой соломкой. Все ингредиенты сложите в посуду, полейте лимонным соком и перемешайте. Охладите и подавайте с отбивными.

Подпишись на нас
в Google News