- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Эти отбивные из свинины с кисло-сладкой фруктовой сальсой дадут ужину тропического настроения. Запеченная свинина и авокадо с апельсинами создают безупречное сочетание вкусов.
Пока стейки из свинины запекаются в духовке, вы можете приготовить сальсу. Эта фруктовая закуска с острым перцем халапеньо для пикантности станет финальным штрихом блюда.
Свиные отбивные будут хорошо смаковать с запеченными овощами, вареным рисом или пюре.
Ингредиенты 11
Основные
Для сальсы
Свинину помойте, обсушите, нарежьте на 6 стейков и отбейте. Натрите солью, перцем и специями.
Духовку разогрейте до 180°C. Противень смажьте маслом, выложите на него отбивные и запекайте 20 минут до румяной корочки.
Для приготовления сальсы авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку, очистите и порежьте кусочками. Апельсины очистите от кожуры, разделите на ломтики и разрежьте их пополам. Перцы помойте, удалите сердцевину. Сладкий перец нарежьте кубиками, а халапеньо — тонкой соломкой. Все ингредиенты сложите в посуду, полейте лимонным соком и перемешайте. Охладите и подавайте с отбивными.
Лучшие рецепты категории
Виктория Вакив
1:20 год
