- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Что приготовить из «стеклянной лапши»: фунчоза с курицей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фунчоза с курицей — рецепт]( "Фунчоза с курицей")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
438
ккал
ккал
4 г
белки
13 г
жиры
78 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы в восторге от азиатской кухни, то на вашей кухне обязательно должно найтись место для «стеклянной лапши» — фунчозы. Она очень универсальна и хорошо сочетается с любым мясом, овощами и морепродуктами. Сегодня приготовим фунчозу с курицей.
Как только не называют фунчозу — «стеклянная лапша», «соевые нити», «китайская лапша» и т.д. Это сухая, тонкая и прозрачная азиатская лапша из растительного крахмала, которая во время варки становится очень гибкой и бесцветной.
Одним из преимуществ фунчозы является то, что она не содержит глютена, поэтому подходит для людей с непереносимостью.
В этом рецепте мы сочетаем ее с курицей, шампиньонами, луком, морковью, корнем имбиря и специями. Для азиатского колорита обязательно поливаем блюдо заправкой на основе соевого соуса.
Ранее рецептом картофельной азиатской лапши с нами делился автор вкусного блога о вегетарианской пище MY HAPPYFOOD Эдуард Насыров.
Ингредиенты 15
Основные
Для соуса
Шаг 1/4
Фунчозу сварите, как указано на упаковке.
Шаг 2/4
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте тонкими брусочками. Грибы и морковь помойте, очистите и порежьте тоненькой соломкой. Очищенный лук измельчите. Чеснок и имбирь очистите и мелко нашинкуйте. Небольшой острый перец порубите.
Шаг 3/4
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на нем чеснок, имбирь, лук, перец в течение 2 минут. Добавьте филе, перемешайте и жарьте 5 минут. Положите морковь и грибы и готовьте, помешивая, еще 5 минут.
Шаг 4/4
К мясу влейте соус и готовьте под крышкой 2 минуты. Добавьте фунчозу, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Приятного аппетита!
Больше вкусной лапши:
В этом рецепте колдуют
Кухонное принадлежности
Похожие публикации
-
![Лапша с овощами и грибами]( "Лапша с грибами")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С азиатскими нотами: лапша с грибами
- Автор
-
Ирина Вакив
![Лапша с овощами и грибами]( "Лапша с грибами")
-
![Томатная лапша: пошаговый рецепт]( "Томатная лапша: как готовить")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Томатная лапша — когда нет идей для гарнира
- Автор
-
Виктория Вакив
![Томатная лапша: пошаговый рецепт]( "Томатная лапша: как готовить")
-
![Лапша с арахисом]( "Сычуанская лапша")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сычуаньская лапша — секрет в соусе
- Автор
-
Ирина Вакив
![Лапша с арахисом]( "Сычуанская лапша")
-
![Кадр из мультфильма "Панда Кунг Фу"]( "Кадр из мультфильма \"Панда Кунг Фу\"")
Идеи- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лапша из мультфильма «Панда Кунг-Фу» с секретным ингредиентом
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кадр из мультфильма "Панда Кунг Фу"]( "Кадр из мультфильма \"Панда Кунг Фу\"")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Тetiana
год назадДуже смачне печиво. Дійсно можна і без цукру робити.
shuba.life
год назад@Тetiana , дякуємо за Ваш коментар!