Гуляш с макаронами и сыром
Фото: Midjourney

Новый взгляд на гуляш — с макаронами и сыром

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
450
ккал
22 г
белки
28 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы привыкли, что традиционный гуляш — это мясное тушеное блюдо, в которое добавляется томатная паста или овощи. Но этот рецепт — это новый взгляд на классическое блюдо.

В этом рецепте мясо тушится в одной сковороде с гарниром — макаронами. Так они пропитываются томатно-говяжьим бульоном и становятся невероятно вкусными. Порция сыра, расплавленная в конце, закрепляет вкус.

Воспользуйтесь также рецептом английских макарон с сыром — это очень интересная версия блюда!

Ингредиенты 15

Основной

Шаг 1/4

В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости, около 5 минут. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и готовьте до появления аромата около 1 минуты.

Шаг 2/4

Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не перестанет быть розовым, около 6-10 минут. Слейте лишний жир со сковороды. Приправьте фарш солью и перцем.

Шаг 3/4

Добавьте томатную пасту и перемешайте, затем влейте бульон, томатный соус и помидоры в собственном соку, нарезанные кубиками. Приправьте итальянскими травами, паприкой и всыпьте макароны. Перемешайте, доведите до кипения и варите, периодически помешивая, пока макароны не станут мягкими, около 15 минут.

Шаг 4/4

Вмешайте натертый на терке сыр и снимите с огня. Перед подачей украсьте петрушкой.

Любите макароны с сыром? Попробуйте макароны четыре сыра. Также очень советуем макароны с сыром и перцем халапеньо.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно