![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Невероятно, как выпечка с корицей в считанные секунды настраивает на сказочную атмосферу новогодних праздников! Универсальный рецепт мафинов, который мы получили от нашей постоянной читательницы пани Марины, подарит вам встречу именно с такой праздничной выпечкой.
Перед вами базовый рецепт маффинов, которые можно испечь с любимой фруктовой начинкой. В этом случае автор использовала сливы и добавила объяснительный комментарий:
Я замораживаю сливы без косточки, разрезанные пополам. Размещаю половину замороженной сливы внутрь каждой формы для маффинов. Можно использовать любую начинку: вишню, смородину, малину, яблоки или просто цукаты. Все ягоды можно использовать в замороженном виде. Если вы не хотите готовить маффины — это рецепт превращается в рецепт шарлотки, в таком случае нужно выложить тесто в форму, а сверху фрукты.
Пани Марина
Узнайте: Капкейки, маффины, кексы — в чем разница
Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
Подготовьте форму для кексов.
Примечание: автор рецепта использовала форму на 12 шт.
Добавьте в миску яйца, соль, сахар, муку и корицу. Погасите соду уксусом и добавьте к ингредиентам.
Все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Получится тесто, как густая сметана.
Равномерно разлейте тесто в формы для маффинов, заполняя до половины.
Добавьте в каждую форму половину сливы.
Отправьте форму в разогретую духовку на 45 минут.
Готовые маффины охладите, переложите на тарелку для подачи и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Обожаете маффины? Есть рецепты на все вкусы!
Узнайте: 13 неочевидных лайфхаков с фольгой, которые пригодятся
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги