ru
ru
додай рецепт
Простий шоколадний рулет
Фото: Depositphotos

Простий шоколадний рулет, який подобається всім — відеорецепт

Автор
Простий шоколадний рулет
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
712
ккал
18 г
білки
45 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий та дуже шоколадний рулет можна приготувати до неочікуваного візиту гостей. Усі точно запитають про рецепт!

SHUBA радить повторити рецепт користувачки TikTok з ніком poishla29. У цього відео вже 2,3 млн переглядів та майже 100 тисяч лайків усього за тиждень від моменту публікації! Тож він точно вартий того, щоб ви спробували його приготувати.

Інгредієнти 15

Основні

Крем

Глазур

Крок 1/6

Приготуйте тісто. Збийте міксером яйця з цукром до пишної піни протягом 7-10 хвилин.

Крок 2/6

Борошно змішайте з какао та розпушувачем, просійте до яєць та перемішайте.

Крок 3/6

Влийте молоко та олію в каструлю, змішайте, доведіть до кипіння, обережно влийте в тісто, перемішайте. Вилийте тісто на встелене пергаментним папером деко та поставте у розігріту до 170 °C духовку на 12-15 хвилин. Після випікання одразу скрутіть бісквіт у рулет та залиште до повного охолодження.

Крок 4/6

Приготуйте крем. Збийте вершки до стійких піків, додайте вершковий сир та цукрову пудру, збивайте спочатку на низьких, а потім на високих оборотах. Зменшіть швидкість, влийте розтоплений шоколад. Збийте до однорідності, додайте какао та ще раз збийте.

Крок 5/6

Розкачайте холодний бісквіт, змажте кремом та згорніть назад. Покладіть в холодильник на годину.

Крок 6/6

Для глазурі розтопіть шоколад з олією, додайте горішки та полийте охолоджений рулет.

А ось іще кілька рецептів солодких рулетів для вас:

Радимо також приготувати морквяні мафіни за три прості кроки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно