Хумус з квасолі
Фото: Depositphotos

Хумус з квасолі — простий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
50
хвилин підготовки
751
ккал
21 г
білки
52 г
жири
61 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На каналі СТБ стартував новий сезон шоу «Пекельні борошна» з Євгеном Клопотенком. У випуску шеф разом із солісткою гурту «KAZKA» Олександрою Заріцькою українізував усім відому страву — хумус!

Такий хумус можна приготувати вдома буквально за годину та насолоджуватися ним разом зі скибкою свіжоспеченого цибулевого хліба або просто смакувати ложкою. І якщо для приготування класичного хумусу вам треба нут, який не завжди можна знайти в магазині, то квасоля у вас точно знайдеться!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Відваріть квасолю з сіллю та часником на активному вогні протягом 50 хвилин. Злийте воду, перекладіть квасолю з часником до блендера.

Крок 2/3

Додайте олію, нарізану цибулю, сіль та збийте на високій швидкості.

Крок 3/3

Додайте лимонний сік, перець чилі та подавайте.

Радимо також приготувати брускету з рикотою та грушею — вишукану закуску до святкового столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно