ru
ru
додай рецепт
суп із сочевиці
Фото: Depositphotos

Ароматний суп із сочевиці на обід

Автор
суп із сочевиці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
40
хвилин підготовки
326
ккал
12 г
білки
18 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сочевиця є чудовим джерелом рослинного білка, а ще за умови правильного приготування вона дуже смачна. Схоже, ви знайшли рецепт для вашого ідеального обіду.

Простий суп із корисною сочевицею готується дуже легко. Для рецепту можна обрати будь-яку сочевицю на ваш смак. Головне — добре її проварити. Також варто додавати достатньо спецій для насичення супу додатковими смаковими нотами. Прикрасьте страву петрушкою, як авторка рецепту — користувачка TikTok з ніком tania_sheremet_ — та подавайте.

А ось іще кілька рецептів страв із сочевицею:

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/3

Промиту сочевицю залийте водою, посоліть та відваріть до готовності.

Крок 2/3

Наріжте цибулю, як показано на відео, та підсмажте до золотистості. Додайте терту на тертушці моркву та печериці. Посмажте до готовності.

Крок 3/3

Додайте до сочевиці обсмажені овочі, карі, цукор, сушений часник. Влийте теплі вершки, сіль та перець. Доведіть до кипіння, помішуючи. Зніміть з вогню та прикрасьте петрушкою.

Радимо також приготувати рулетики з тіста філо на обід.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно