Фарширована паста лумаконі — оригінальний рецепт макаронів

Фарширована паста лумаконі
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
15 хв
підготовки
595
ккал
49 г
білки
25 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви в пошуку оригінального рецепту пасти, бо спагеті вже приїлися, варто звернути увагу на цей рецепт лумаконі — приготуйте фарш з овочами та нафаршируйте великі макарони — і насолоджуйтесь!

У своєму рецепті користувачка TikTok з ніком ktzltv пропонує також приготувати салат до пасти, але ви можете цього не робити, адже паста лумаконі сама по собі вже є повноцінною для ідеального обіду чи вечері. До речі, ми розповідали, як приготувати пасту вдома. Ви можете взяти будь-який фарш, але на думку SHUBA, найкраще підійде яловичий. Притрусіть пасту тертим твердим сиром — буде смачніше!

А ось іще кілька рецептів пасти для вас:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Наріжте цибулю, як на відео, та підсмажте в невеликій кількості олії.

Крок 2/5

Натріть моркву на великій тертушці, додайте до сковороди з цибулею та добре обсмажте.

Крок 3/5

Покладіть в сковороду фарш, добре розімніть виделкою та смажте, поки фарш не стане темним. Додайте спеції, посоліть.

Крок 4/5

Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до стану аль денте, злийте воду та нафаршируйте, як показано на відео, викладаючи в змазану олією форму для запікання.

Крок 5/5

Додайте трохи води та залийте пасту соусом. Поставте у розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин.

Радимо також приготувати просту лазанью з вірменським лавашем.

У цьому рецепті чаклують

Страви
Паста
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.