Фарширована паста лумаконі
Фото: Depositphotos

Фарширована паста лумаконі — оригінальний рецепт макаронів

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
595
ккал
49 г
білки
25 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви в пошуку оригінального рецепту пасти, бо спагеті вже приїлися, варто звернути увагу на цей рецепт лумаконі — приготуйте фарш з овочами та нафаршируйте великі макарони — і насолоджуйтесь!

У своєму рецепті користувачка TikTok з ніком ktzltv пропонує також приготувати салат до пасти, але ви можете цього не робити, адже паста лумаконі сама по собі вже є повноцінною для ідеального обіду чи вечері. До речі, ми розповідали, як приготувати пасту вдома. Ви можете взяти будь-який фарш, але на думку SHUBA, найкраще підійде яловичий. Притрусіть пасту тертим твердим сиром — буде смачніше!

А ось іще кілька рецептів пасти для вас:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Наріжте цибулю, як на відео, та підсмажте в невеликій кількості олії.

Крок 2/5

Натріть моркву на великій тертушці, додайте до сковороди з цибулею та добре обсмажте.

Крок 3/5

Покладіть в сковороду фарш, добре розімніть виделкою та смажте, поки фарш не стане темним. Додайте спеції, посоліть.

Крок 4/5

Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до стану аль денте, злийте воду та нафаршируйте, як показано на відео, викладаючи в змазану олією форму для запікання.

Крок 5/5

Додайте трохи води та залийте пасту соусом. Поставте у розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин.

Радимо також приготувати просту лазанью з вірменським лавашем.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно