![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Не тільки «Олів’є» та «Мімоза»! На святковому столі завжди знайдеться місце для оригінальних тематичних салатів, як-от цей. Салат «Шишки» має ефектний вигляд, добре смакує та легко готується.
Салат «Шишки» вразить ваших гостей не тільки смаком (кому не сподобається поєднання картоплі, курятини, яєць, сиру та квашених огірків?), але й здивує їх креативністю. Головна родзинка цього салату — його нестандартна форма, яка нагадує шишки. Її легко відтворити, прикрасивши салат мигдалем.
Спробуйте: Смачний м’ясний салат «Новорічні свічки»
Ще одна тематична страва — салат «Ялинка» з виноградом замість ялинкових прикрас. І смачно, і гарно!
Попередньо зваріть картоплю у шкірці до готовності протягом 30 хвилин. Запечіть або посмажте замариноване куряче філе. Яйця зваріть круто впродовж 10 хвилин, потім охолодіть і почистьте.
Картоплю почистьте та натріть на середню терку. Додайте столову ложку майонезу та перемішайте. Сир натріть на дрібну терку, додайте 1 ложку майонезу і розмішайте.
Філе наріжте невеликими кубиками, додайте столову ложку майонезу та перемішайте. Огірки наріжте дрібними кубиками. Яйця натріть на дрібну терку, додайте майонез і розмішайте.
Картопляну масу розділіть на 2 частини, викладіть на блюдо та надайте їм форму шишок. Зверху на картоплю викладіть шар м’яса, потім — шар огірків і розкладіть на них яєчну масу. Останнім шаром викладіть сирну масу.
Фінальний штрих — це мигдаль. Викладайте його на сирну масу, імітуючи луски шишок. Готуйте з задоволенням!
Вам також сподобається смачний салат на Новий рік з курячої печінки й грибів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги