- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 10 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Цей простий, бюджетний і смачний рецепт приготування гречки чудово підійде для тих, хто дотримується посту, а також для обіду чи вечері на щодень.
Така страва гарно поєднується з різноманітними соусами, овочами і м’ясом. Гречка є важливою складовою здорового харчування, вона містить багато корисних речовин, антиоксидантів та важливих мінералів.
Розповідає дієтолог: З чим їсти гречку, щоб отримати максимальну користь для здоров'я
SHUBA радить: 12 пісних страв до Великого посту.
Інгредієнти 7
Основні
Буряк почистьте і натріть на грубу тертку. Дрібно наріжте білу частину цибулі та подрібніть часник.
Розігрійте сковороду з олією, всипте цибулю з часником і обсмажуйте приблизно 1 хвилину.
Потім додайте буряк, накрийте кришкою і тушкуйте протягом 5-7 хвилин на середньому вогні.
Гречку промийте і додайте до буряка, посоліть до смаку, влийте окріп, накрийте кришкою і варіть до повного випаровування води (близько 20 хвилин).
Потім перемішайте і притрусіть подрібненою зеленою цибулею.
Власний Рахунок
Коментарі