top banner
Фарш і лаваш
Фото: Depositphotos

Фарш і лаваш: геніально простий рецепт смачного обіду

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1256
ккал
60 г
білки
72 г
жири
89 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Таких фастфудів ви ще не їли! Готується дуже швидко, якщо у вас є фарш. Пригостіть друзів фаршем у лаваші та мотивуйте їх частіше заходити на сайт SHUBA, бо тут дуже багато цікавого!

Хитрість цієї страви в тому, щоби вчасно підсмажити фарш на пательні, а потім притрусити сиром і скласти. Ви можете згорнути лаваш і рулетом, але тоді фаршу мусите намащувати менше.

Ми обрали яловичий фарш, проте смачні варіанти виходять і з курячим, і з рибним фаршем. Хай там як, а лаваш — завжди поле для кулінарних експериментів! Можна навіть приготувати ліниву піцу.

Для страви вам знадобиться сир. Дізнайтеся, як купити його зі знижкою:

На бажання у фарш можна додавати натерту моркву чи дрібно нарізані перці, а можна сформувати з фаршу котлети, додавши в них булки, та загортати конвертиком.

Інгредієнти 12

Для лаваша

Крок 1/5

Викладіть фарш у глибоку миску. Цибулю почистьте й наріжте кубиками, подрібніть вимиту петрушку, висипте до миски з фаршем. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 2/5

В окрему піалу викладіть майонез, діжонську й звичайну гірчиці. Дуже дрібними кубиками наріжте огірок. Розчавіть пресом або натріть на дрібній тертушці часник. Усе це змішайте в піалі.

Крок 3/5

Лаваш намастіть фаршем. Швидким рухом викладіть лаваш (фаршем донизу) на добре розігріту пательню.

Крок 4/5

Натріть на грубій тертушці сир. Переверніть лаваш на пательні й притрусіть фарш тертим сиром.

Крок 5/5

Викладіть лаваш на таріль фаршем догори. Намастіть половину майонезно-гірчичною сумішшю та покладіть на неї листя салату. Вимиті помідори наріжте кружальцями і складіть наверх салату. Накрийте другою половинкою лаваша. Можна смакувати!

А ще ви можете використати лаваш для приготування пирога з тунцем.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    8 днів тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно