Фарш і лаваш: геніально простий рецепт смачного обіду

Фарш і лаваш
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
15 хв
підготовки
1266
ккал
60 г
білки
73 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Таких фастфудів ви ще не їли! Готується дуже швидко, якщо у вас є фарш. Пригостіть друзів фаршем у лаваші та мотивуйте їх частіше заходити на сайт SHUBA, бо тут дуже багато цікавого!

Хитрість цієї страви в тому, щоби вчасно підсмажити фарш на пательні, а потім притрусити сиром і скласти. Ви можете згорнути лаваш і рулетом, але тоді фаршу мусите намащувати менше.

Ми обрали яловичий фарш, проте смачні варіанти виходять і з курячим, і з рибним фаршем. Хай там як, а лаваш — завжди поле для кулінарних експериментів! Можна навіть приготувати ліниву піцу.

Для страви вам знадобиться сир. Дізнайтеся, як купити його зі знижкою:

На бажання у фарш можна додавати натерту моркву чи дрібно нарізані перці, а можна сформувати з фаршу котлети, додавши в них булки, та загортати конвертиком.

Інгредієнти 12

Для лаваша

Крок 1/5

Викладіть фарш у глибоку миску. Цибулю почистьте й наріжте кубиками, подрібніть вимиту петрушку, висипте до миски з фаршем. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 2/5

В окрему піалу викладіть майонез, діжонську й звичайну гірчиці. Дуже дрібними кубиками наріжте огірок. Розчавіть пресом або натріть на дрібній тертушці часник. Усе це змішайте в піалі.

Крок 3/5

Лаваш намастіть фаршем. Швидким рухом викладіть лаваш (фаршем донизу) на добре розігріту пательню.

Крок 4/5

Натріть на грубій тертушці сир. Переверніть лаваш на пательні й притрусіть фарш тертим сиром.

Крок 5/5

Викладіть лаваш на таріль фаршем догори. Намастіть половину майонезно-гірчичною сумішшю та покладіть на неї листя салату. Вимиті помідори наріжте кружальцями і складіть наверх салату. Накрийте другою половинкою лаваша. Можна смакувати!

А ще ви можете використати лаваш для приготування пирога з тунцем.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.