Салат
Фото: Depositphotos

Неймовірно смачний салат «Змішайте все!»

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
289
ккал
3 г
білки
25 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гадаєте, овочі в салаті можуть один одному заважати, перебивати смаки? А от і ні! Салат «Змішайте все!» доводить, що багатство інгредієнтів страві лише на користь. Спробуйте і скуштуйте!

Ідея цього салату прийшла до мене сама. Точніше, не прийшла. Якось я надумала приготувати романтичну вечерю та запросити хлопця, в якого була закохана. А щоби напевно його завоювати, я приготувала три різні салати (більш нічого, бо парубок, наскільки я знала, на дієті!). 

Після трьох годин марного чекання я зрозуміла, що або я зараз поїдаю всі салати самотужки, або доведеться їх викидати. Остаточно розізлившись, я скинула все, що було на столі, в одну величезну миску й гарненько перекалапуцала. Здається, там ще була екзотична страва з дині, огірка та базиліку, яку я відклала.

Сьогоднішній салат не буде такий розкішний, як ті, бо частину коштів я витратила на те, щоб закрити тому хлопцеві збір. І ви, мабуть, також шукали саме бюджетних  страв, тому цей мікс просто ідеальний!

Інгредієнти 12

Для салату

Крок 1/3

Вимийте всі овочі й зелень. Помідори наріжте на 4 скибочки, огірок — напівкружалками. Перець очистьте від серцевини й наріжте дрібними шматочками.

Крок 2/3

У редиски обріжте хвостики й листя та наріжте її кружалками. Почистьте й натріть на грубій тертушці моркву. З баночки консервованої кукурудзи зцідіть рідину.

Крок 3/3

Змішайте перець, олію, оцет, сіль і гірчицю. Складіть усі овочі, зелень і кукурудзу в одну миску. Додайте заправку й добре перемішайте.

Але ви можете поекспериментувати далі! Адже в цей салат додають твердий сир або бринзу, горіхи, зелену й ріпчасту цибулю, цибулю шалот, тушковані чи консервовані печериці, шинку або варену ковбасу… І все це ніяк не спотворює неймовірного смаку цього розкішного салату! (Якщо ви, звісно, вже задонатили на армію!)

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно