Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Швидкий весняний пиріг зі шпинатом, сиром і зеленню — простий рецепт
- Автор
-
Катя Гернат
![Швидкий пиріг зі шпинатом і сиром]( "Швидкий весняний пиріг зі шпинатом, сиром і зеленню — простий рецепт")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
558
ккал
ккал
21 г
білки
38 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Весною і влітку мені хочеться додати у раціон якомога більше страв із соковитою зеленню. Цей пиріг — ідеальний варіант, що поєднує в собі швидкість приготування, хрустку текстуру листкового тіста, соковиту яскраву начинку та користь для організму.
Використання готового листкового тіста дозволяє значно скоротити час приготування пирога. Не потрібно витрачати час на замішування тіста або розкатування його в тонкі шари. Це особливо зручно, коли ви маєте обмежений час на приготування страви, тож я завжди тримаю у морозилці упаковку готового тіста про всяк випадок.
Ви також можете приготувати листкове тісто вдома за нашим покроковим рецептом.
Для начинки в цьому пирозі використовуються різні види сирів. Що більше видів — то багатший смак, це секрет грецьких господинь, при приготуванні відомого грецького пирога — спанакопіта.
Пиріг зі шпинатом, сиром і зеленню можна подавати як основну страву на обід або вечерю, або ж як смачну закуску для вечірки або пікніка. Він підходить як для сімейного обіду, так і для вечірнього застілля з друзями.
Поєднання шпинату, сиру і зелені крім неповторного смаку багате на вітаміни та мінерали, що робить пиріг не тільки смачним, але і корисним для вашого організму.
Це цікаво: У чому користь шпинату для організму
Інгредієнти 13
Основні
Крок 1/5
Спершу розморозьте тісто за кімнатної температури.
Поставте духовку розігріватися до 180°С, а самі тим часом приготуйте начинку.
Крок 2/5
В мисці розімніть кисломолочний сир і фету, додайте терту моцарелу і твердий сир. Всипте прованські трави і перець, розмішайте.
Крок 3/5
Зелень гарно промийте і просушіть. Шпинат поріжте крупно, петрушку — дрібно, додайте в миску до сирів.
Туди ж вичавіть через прес часник. 2 яйця злегка збийте виделкою і додайте до зелені, трошки присоліть (2 дрібки). Обережно перемішайте все до однорідності.
Крок 4/5
Тісто трохи розкатайте у квадрат. На одну половину викладіть начинку, накрийте іншою половиною, обережно защипніть виделкою.
Гострим ножем зробіть надрізи, як показано на відео, не дорізаючи тісто до начинки. Змастіть збитим яйцем і присипте кунжутом.
Крок 5/5
Випікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 40 хвилин.
Такий пиріг чудово смакує теплим і холодним, єдине що варто врахувати — чим довше він стоїть, тим менш хрустким стає, бо соковита начинка віддає вологу тісту.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Більше смачних рецептів пирогів
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги