- 10
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 9 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
От побачите, що за ці сирники будуть змагання. Виграє той, хто вхопить останній! А переможеним залишається тільки із заздрістю дивитися, як зникає з тарілки шматочок насолоди.
Насправді з цієї причини ми радимо вам одразу приготувати більше, щоб рідні точно-точно наїлися. Інакше доведеться, як нам, бігти смажити другу партію похапцем, поки не дійшло до бійки. «Винуватцем» сімейних баталій є шеф-кухар Влад Фінкевич, який пропонує, на наш погляд, найкращий рецепт сирничків.
Спробуйте: Сирники з манкою — надзвичайно простий рецепт з шикарним результатом
Існує безліч смачних сніданків, від американських панкейків до картопляних дерунів, але ми впевнені, що сирники в Україні залишаються найулюбленішими. М’які та ніжні, з тоненькою скоринкою та ароматом ванілі, який лоскоче ніздрі, сирники від шефа стануть ідеальним сніданком вашої сім’ї.
Щоб їх приготувати, вам знадобиться мінімальний набір інгредієнтів: борошно, яйця, кисломолочний сир, звичайний і ванільний цукор. Немає нічого простішого і смачнішого! Тому оснастіть себе всіма необхідними інструментами та негайно беріться до приготування сирників, поки не прокинулися голодні рідні.
Ось і інші рецепти сирників:
Інгредієнти 7
Основні
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сирники зі згущеним молоком з набором зі знижкою
Кисломолочний сир 5% або 9% викладіть в миску. Розімніть його руками до менших крупинок.
Додайте в миску яйце, 50 г борошна, цукор, ванільний цукор та замішайте до вʼязкої консистенції.
Далі на поверхні, посипаній борошном, сформуйте кульки вагою по 50-70 грамів. Надайте їм пласкої форми за допомогою ножа або чашки, як кому зручно.
Нагрійте сковороду з олією і смажте сирники на середньому вогні по 2 хвилини з кожної сторони.
Викладіть готові сирники в тарілку. Зверху полийте густим йогуртом та прикрасьте ягодами.
Вам також захочеться приготувати сирники з манкою. В нас є три рецепти від шефів.
Власний Рахунок
Коментарі