Кабачкові вафлі з сиром
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Кабачкові вафлі із сиром — корисний сніданок за 30 хвилин

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
147
ккал
10 г
білки
6 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете приготувати для бранчу з подружками щось запаморочливо смачне? Або подати гостям-вегетаріанцям цікаву закуску? Або просто хитро ввести овочі в раціон сім’ї? У нас є ідея — приготуйте кабачкові вафлі з сиром!

Робили зі своєю вафельницею усе, що завгодно, крім вафель із кабачків? І даремно! Завдяки рецепту від фудблогерки Ірини Поштарук у вас є шанс надолужити. Пікантні кабачкові вафлі у вафельниці ароматні, легкі, смачні та дуже поживні. Є кабачки, борошно, сметана, яйця, сир і сіль-перець — є вафлі!

Вас зацікавить: Оригінальний рецепт: кабачкові вафлі з моцарелою

  • Рецепт надзвичайно простий і демократичний, але без вафельниці не обійтися. На щастя, сьогодні цей диво-пристрій можна знайти від різних брендів і за дуже вигідними цінами! Однак, якщо ви не бажаєте купувати кухонний девайс, вафлі можна приготувати як млинці. Для цього вам знадобиться звичайнісінька сковорідка з антипригарним покриттям.

Кабачковими вафлями можна насолоджуватися без нічого, але вони стають ще кращими, якщо збагатити їх в’яленим м’ясом, яйцем пашот, свіжими помідорами чері, заправленими олією, сіллю, перцем і ароматними травами, а також соусом зі свіжого йогурту. Ням-ням!

Поки у вашому домі немає вафельниці, готуйте кабачкові оладки. З цим секретним інгредієнтом вони вдаються божественно смачними.

Інгредієнти 7

Основні

Іще швидший сніданок можна замовити в «Сільпо»:

Крок 1/4

Кабачки помийте, обсушіть паперовим рушником і натріть на тертці з великими отворами. Потім з натертої маси відтисніть зайву рідину.

Крок 2/4

Сир натріть на дрібній тертушці та змішайте з кабачком. Додайте яйця, сметану, сіль, перець і добре перемішайте.

Крок 3/4

Всипте просіяне борошно та ретельно вимішайте однорідне тісто.

Крок 4/4

Добре розігрійте вафельницю й за необхідності змастіть олією. Викладіть по 2 столові ложки тіста в форму та випікайте по 3-4 хвилини до золотистого кольору. Смачного!

На вашому місці ми б звернули увагу на бельгійські вафлі із шинкою та сиром. Ну хіба є кращий сніданок?

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно